試吃分享傳說中 蓋棉被 的西井村蜂蜜滷味！wq

最喜歡「西井村蜂蜜滷味」的地方為: 有滷到入味，豬蹄花彈Q不油膩。

在這裡偷偷告訴大家，其實，在西井村蜂蜜滷味還沒成為通路王廠商前， Eden真的不曉得它這麼有名－竟然是台南府城十大伴手禮之一， 虧Eden我還是道地的台南人(羞)。 所以，這次Eden會報名， 完全是衝著不能沒吃過自己家鄉名產的心情， 真的非常感謝西井村讓Eden雀屏中選，有機會吃到家鄉味! 儘管如此，Eden還是會秉持著評論中立的態度， 公平認真地寫下這次美食品嚐的心得(堅毅不搖)。 ●聽說製作過程繁複，還要幫滷味蓋被子，Eden也是第一次聽到，還真是有趣。 大家都知道，要能達到「美食」的最基本條件，莫過於色、香、味三要件。 就滷味而言， 「色」就是看起來顏色要漂亮滷得入味， 「香」就是打開包裝要在三公尺遠的地方就聞得到香氣， 「味」就是最重要吃起來味道一定要好呷嘎A鬥舌。(好吃到舌頭會打結) 因為這次吃的是「滷味」，所以Eden再加上一個條件，那就是「彈」！ 沒錯，就是「彈牙」的那個彈～食物吃起來絕對要彈Q，才是好滷味！ 先來看一段Dora小堂妹試吃滷味的影片吧～ ●這次總共試吃西井村滷味多達七種口味，感覺很滿足。 然後今天我特地跑去買了上ｘ大屋，就是為了比較二種滷味的差別， 至於為什麼選上x大屋呢，那是因為離我家最近的就這一家，哈哈。 以下是Eden吃完二家滷味之後的評比表， 就是用剛剛「色、香、味、彈」來做心中的標準， 你知道的~評論「美食」其實是個很主觀的東西， 所以，Eden的評分表僅供各位參考！ 由於，有些滷味上x大屋沒賣，無從比較，所以Eden會在表格上標示”沒賣”。 豬蹄花 泡泡糖 雞胗 QQ球 滷水花生 豆干 翅小腿 西井村 勝 ---- 勝 勝 不優 不優 勝 上X大屋 沒賣 勝 ---- 沒賣 沒賣 勝 ---- 綜合評比： 西井村★★★★ 上x大屋★★ ★豬蹄花：清爽不油膩，肉質彈Q的感覺。 ★雞胗：有滷到入味，吃起來有彈Q的感覺。 ★QQ球（雞腳跟）：肉的部分滿多的，吃起來有嚼勁。 ★翅小腿：有入味，腿肉很嫩。 ●DM上的照片拍得令人垂涎三尺，滷味旁邊加上配菜果然不一樣。 Eden覺得從配色來看的話，整體來說是上x大屋獲勝， 雖然它的滷味本身的顏色很清淡， 因為畢竟上x大屋有撒上酸菜、蔥花、香菜… 看起來就真的比較可口。@@: 然後，上x大屋的滷味大都是靠調味料來讓食材有味道， 所以Eden認為它不能算是真正的"滷味"吧～ 調味料吃多了對身體也容易造成負擔的！ 西井村的話，可能就要自己準備一些綠色配菜， 讓滷味看起來更好吃，不過如果是自己吃， 不是要拿出來招待客人的話，就沒差了啦～ 因為美食的重點還是要在於「味道」好吃。 ●平常可以買來放冰箱，利用滷味來做菜，也是不錯的選擇！ 西井村滷味可以拿來炒熱加點芹菜啦~薑絲啦~ 或是加點辣椒小魚乾之類的，馬上就可以變成一道道上桌的好菜， 本來Eden可以變出一、二道創意佳餚，但是大家一不小心就把它吃光光了。 所以就沒辦法試吃它熱炒後的滋味，只能期待下次再買來試試看啦。XD 對於不擅長做菜的男生女生，這是最好的「基底素材」啦！ 冷盤、熱炒二種變化，就是西井村的特色之一囉。 ●美味菜餚就這麼擺了一整桌，料理起來輕鬆簡單 今天Eden的美食分享就介紹到這裡，如果有需要買禮盒送朋友的話， 我想我是會考慮買西井村蜂蜜滷味+一手台啤來當伴手禮。 因為，我朋友一定會「當場現開現吃」，那我就賺到了。 網站網址 http://2478866.shop.mymall.com.tw/?member=af000027898 網友試用來源：通路王發燒鑑貨文 西井村蜂蜜滷味門市,西井村蜂蜜滷味訂購單,台南西井村蜂蜜滷味,西井村蜂蜜滷味 地址,西井村蜂蜜滷味電話,西井村蜂蜜滷味營業時間,西井村蜂蜜滷味官網